Đũa, thìa, đĩa... sử dụng 1 lần có nguy cơ gây tác hại cho người dùng vì được tẩm hóa chất độc hại, đặc biệt là đồ Trung Quốc nhưng cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc quản lý.
Ngày 3-4, chúng tôi có mặt ở chợ Bình Tây, quận 6 - TPHCM để tìm sắm đũa gỗ về dùng. hầu hết các sạp bán lẻ mặt hàng này đều trưng bày các cái đũa làm cho từ gỗ, tre, nhựa, inox.
tràn ngập đồ Trung Quốc
Biết chúng tôi có ý định sắm mua đũa gỗ mẫu đẹp, kiên cố nhưng phải là hàng Việt Nam, người bán lôi ra hai gói đã đóng sẵn trong bao tị nạnh cái 5 đôi/bao, lắc đầu: "Đũa Việt Nam xấu hoắc à, lại luôn thể không đều và dùng lâu sẽ bị mốc mà giá tới 35.000 đồng/bao. vì thế, chúng tôi không ưu tiên chưng ở mặt tiền trong khoảng rất lâu rồi. Thế chỗ của nó là hàng chục dòng đũa Trung Quốc rất phổ quát về ngoại hình, kiểu dáng cũng tương đối bắt mắt".
Đũa, thìa... dùng một lần, nhất là đồ Trung Quốc, tẩm đa dạng hóa chất độc hại hiện được sử dụng rất rộng rãi tại Việt Nam.
Đôi tay người bán hàng thoăn thoắt lấy từ trên kệ ra các mẫu đũa Trung Quốc đủ màu sắc, chạm khắc hoa hòe, còn giá thì phải chăng đến bất ngờ, chỉ 10.000 - 15.000 đồng/hộp.
Tại một quầy khác ở chợ Bình Tây, chúng tôi gặp chị Hương, chủ 1 nhà hàng hơi nổi tiếng ở khu vực thị xã 3 - TPHCM, đang chọn mua đũa sở hữu số lượng to. Chị Hương cho biết khách của nhà hàng cốt yếu là người nước ngoài, họ buộc phải sở hữu đũa để với về khiến kỷ niệm. "Đũa Việt Nam ko đạt đề xuất, tôi phải tậu đồ Trung Quốc, về túa vỏ hộp, đóng gói rồi đề tên và liên hệ nhà hàng để bán cho khách" - chị Hương đề cập.
Ở khu vực bán đũa giá phải chăng dành cho các quán ăn bình dân, đũa tre đóng gói 5 - 10 kg/bao được bán mang giá 20.000 - 40.000 đồng/bao; đũa bọc ni lông từng đôi được bán 25.000 đồng/bao (5 kg). những loại đũa này chỉ http://tinhhoa.net/ dùng một lần nên chẳng mấy người nào quan tâm tới chất lượng. đặc trưng, người bán cho biết mẫu đũa này chính yếu là đồ Trung Quốc,, dù đã tẩm ướp hóa chất để ko bị mốc khi dùng nhưng cũng chẳng thể để được quá 2 tháng.
Mặt hàng tăm tre cũng là mê li trận đủ chiếc. loại đóng trong bịch ni lông nhỏ có hình con bướm là 1 trong những món đồ Trung Quốc, đang chiếm một lượng ko nhỏ vì giá thấp. đa số lượng tăm bán ra thị phần đều sử dụng hóa chất chống mốc và tạo màu, tạo mùi.
Tại Hà Nội, đũa tre hay thìa, đĩa, cốc… dùng một lần cũng được sử dụng rộng rãi. Trong chậm tiến độ, đũa dùng 1 lần dù được bọc những lớp ni lông nhưng không sở hữu bất kỳ thông báo gì về địa chỉ cơ sở vật chất phân phối, chất lượng sản phẩm, hạn tiêu dùng... với 1 số sản phẩm mang thông tin thì cũng chỉ là để trấn an người sử dụng như "đũa sạch chất lượng cao" và tên một cơ sở vật chất sản xuất nào chậm tiến độ.
Chủ 1 shop cơm bình dân ở phố Lý Nam Đế (quận Hoàn Kiếm - Hà Nội) cho biết mỗi ngày, nơi đây tiêu thụ hàng trăm đôi đũa, cốc và thìa nhựa sử dụng một lần. mức giá cho mỗi đôi đũa hay cốc "ăn liền" chỉ 100-200 đồng nên thực khách được dùng miễn phí.
Đồ Trung Quốc, dùng một lần, hại cả đời
Theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đũa, thìa, đĩa... là đồ vật dùng để ăn nên thuộc diện phải kiểm soát về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. ngoài ra, các món đồ Trung Quốc này chưa được để ý kiểm soát.
trọng điểm khoa học tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 đôi khi nhận loại kiểm tra 1 số lô đũa nhập cảng, còn đũa sản xuất trong nước thì chưa. Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, cho biết những cơ quan chức năng đang lúng túng vì không biết việc điều hành đũa, thìa, đĩa... thuộc thẩm quyền của cơ quan nào.
Theo bác sĩ nai lưng Văn Ký, Hội khoa học công nghệ An toàn Thực phẩm Việt Nam (Văn phòng phía Nam), rất khó xác định những hạ tầng cung ứng tiêu dùng hóa chất gì để xử lý đũa, thìa, đĩa... dùng 1 lần vì những mặt hàng này ko bị điều hành về chất lượng. Điều này rất nghiêm trọng bởi để giảm giá tiền, các cơ sở với thể tùy luôn tiện sử dụng các chiếc hóa chất độc hại, gây hiểm nguy cho người sử dụng.
Ông è quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết cơ quan này đang triển khai rà soát chất lượng đũa tre tiêu dùng một lần. Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm cũng đã lấy cái đũa, tăm tre sử dụng một lần để xét nghiệm và kết quả sẽ mang trong tuần tới.
Việc tiêu dùng hóa chất bảo quản, chống mốc đối mang các sản phẩm này là tất nhiên. không những thế, để bảo đảm được ngưỡng an toàn cho người dùng thì hiện vẫn không có gì kiên cố. rộng rãi ý kiến cho rằng ví như những cơ quan chức năng ko ban hành những quy định chặt chẽ trong việc cung cấp và quy định ngưỡng hóa chất an toàn đối có các món đồ Trung Quốc như các cái đũa, thìa, đĩa... dùng 1 lần thì người tiêu dùng khó mang thể an tâm.
Từ khóa: do Trung Quoc
No comments:
Post a Comment